云南哪个地方爱吃包子（云南特色包包）

云南昆明有什么当地小吃

〖One〗、云南昆明拥有丰富的当地小吃，其中文化巷的米线砂锅粥，味道鲜美，是不可错过的美食之一。老董的黄双皮奶口感细腻，甜而不腻，深受食客喜爱。顺成街福利酒店的富含鱼，以新鲜的鱼肉为主料，口感鲜美。海埂路到底残疾地板的锅卤饵块，卤味浓郁，是当地特色小吃之一。关闭乳鸽皇的烤鸽子，外皮香脆，内里嫩滑。

〖Two〗、过桥米线过桥米线是昆明的标志性小吃，有百多年历史。其特点在于米线细滑，汤鲜美，配料丰富，包括肉片、蔬菜、蛋等，食用时将配料放入滚热的鸡汤中烫熟，味道鲜美无比。牦牛肉牦牛肉是云南高原地区的特色美食，尤其以迪庆牦牛最为著名。

〖Three〗、官渡粑粑是昆明市官渡区的地方特产，面皮用面粉制成，辅料包括芝麻、花生、核桃和白糖，经过烘烤制成，吃起来香浓美味。带馅的官渡粑粑尤其受欢迎。破酥包子是昆明传统风味小吃，用低筋面粉做面皮，猪油、云腿、肉丁、冬菇等做馅，蒸制而成。破酥包子香气四溢，口感柔软松酥，油而不腻。

〖Four〗、昆明当地的特色小吃有以下几种：过桥米线：拥有百多年历史，五十多年前传至昆明，是昆明的标志性小吃。汽锅鸡：云南的名菜之一，以其保持食材原汁原味、肉嫩香、汤清鲜而著称。牦牛肉：迪庆牦牛生活在高海拔地区，肉质鲜美无比，是昆明不可错过的美食。

芒市本地人吃饭的地方

芒市是云南省德宏州的一个县级市，这里有着许多美食，当地人最爱的餐馆多以当地特色为主。比如，芒市的过桥米线、螺蛳粉、油茶等当地特色小吃，可以去当地的小摊位或小店品尝。同时，芒市也有不少大型的餐厅，如华联大厦、德华商厦等，这些餐厅提供了各种菜系，在品尝本地美食的同时也可以尝试其他地方的美食。

芒市什么地方东西好吃？芒市甜食餐馆比较好吃的是步行街文哥餐馆，文哥餐馆的拔丝香蕉，拔丝苹果，拔丝鱼，拔丝排骨等等，种类繁多，用料讲究，口感微甜，可以根据客人的要求增加或者减少甜度，这样的服务，文哥餐馆做的非常不错，一人为本的态度得到了一致好评。

芒市德宏师专小吃街是位于中国云南省德宏傣族景颇族自治州芒市的一条著名小吃街，这里汇集了丰富多样的云南特色小吃和地方美食，是美食爱好者们的天堂。以下是一份逛吃指南，帮助你在芒市德宏师专小吃街享受一次美食之旅。准备工作：穿着舒适的衣物和鞋子，因为小吃街可能会比较拥挤，需要走动较多。

芒市老街火锅 - 这家火锅店位于德宏州芒市的老街区，以其传统的云南火锅和优质的服务而受到当地人的喜爱。这里的火锅选取多样，从经典的麻辣火锅到清淡的鸡汤火锅，应有尽有。老街火锅的环境充满了怀旧气息，是体验当地生活风情的好去处。

翠香酒家，位于昆明市呈贡区兴呈路7079号，这家店人居消费45元，这里会经常举行大型的宴席，这里的场地宽阔，可以容纳很多桌客人，并且这里的菜味道好，费用实惠，所以很受欢迎。

昆明有哪些好吃的

傣味舂鸡脚 这个是我大学时期一直去昆明玩的主要原因，也是我旅居云南的最重要的原因，就是为了这一口的舂鸡脚。

昆明个人认为最著名的特色菜有以下10种： 过桥米线：鲜美汤底，独特烹饪。 云南破酥鱼：酥脆鱼肉，香浓酱汁。 鲜花饼：香甜可口，玫瑰花香。 豆花米线：细腻爽滑，豆花米线完美融合。 云南小锅米线：浓郁汤底，鲜美口感。 云南烤乳扇：香脆乳制品，牛奶原料。 云南砂锅鸡：鲜嫩多汁，砂锅烹饪。

有点类似香菇拌饭酱，但是比那个好吃多了鲜多了，下面条一放下去马上能吃两三碗！可以自己买菌子代炸，也可以直接买成品的鸡枞油，但是一定要注意识别哦！很多商家会以次充好用香菇脚来做鸡枞油卖高价。

不知道有没有朋友们坐过去昆明的列车，列车上经常会售卖一些云南当地的特色水果，其中有一种特别受欢迎的就是甜角了。

昆明好吃的东西有以下这些：过桥米线：云南的代表美食，以其独特的食用方式和鲜美的味道而闻名。米线细滑，汤底浓郁，配料丰富，包括肉片、蔬菜、蛋等，美味可口且营养丰富。汽锅鸡：久负盛名的云南名菜，以蒸汽烹制而成，保留了鸡肉的原汁原味和营养。

正宗酸辣粉炸洋芋 昆明市中心凹槽阁楼藏着一家好吃的酸辣粉，在这里吃酸辣粉让你被治愈，坐在阁楼窗边晒着明媚阳光，吹着历史感的壁挂电风扇吹着许许微风，会让自己抑郁的心情突然豁然开朗。

云南昆明特产:破酥包子

云南破酥包是云南地区独具特色的传统面点，尤以昆明地区最为著名。其名称“破酥”源于外皮层次分明、酥松易裂的特点，制作工艺考究，风味独特，是当地早餐和茶点的经典选取。主要特点外皮工艺：破酥包的核心在于面皮的制作。采用“半发酵”技术，面团经过揉制后分层叠压，并反复刷猪油或植物油，形成油酥与水面交叠的层次。

破酥包，这一源自云南的传统小吃，以其独特的外形和美味的口感赢得了众多食客的喜爱。外表看似“破破烂烂”，实则皮酥肉香，每一口都充满了满满的幸福感。起源与历史 破酥包起源于1903年，由玉溪的赖八在昆明所创。

破酥包子不仅是一道美食，更是一种文化的传承。它代表了昆明人对美食的热爱和追求，也体现了昆明人对传统文化的尊重和传承。许多离开昆明多年的老昆明人，在回忆起家乡的美食时，都会提到破酥包子。这种美食已经成为了他们心中对家乡的一种思念和寄托。

翠湖附近的破酥包老店特色：这家店被许多食客誉为“昆明包子界的天花板”，主打手工现包现蒸的破酥包，皮酥馅足。招牌包括：花生糖腿破酥包：融合云腿的咸香与花生糖的甜润，极具云南特色。 香菇鲜肉破酥包：香菇与肉丁煸炒后菌香浓郁，口感接近鸡枞菌。 胡麻破酥包：传统甜口，芝麻香气浓郁。

破酥包子起源于1903年的昆明，由一位名叫赖八的人在翠湖附近开设的少白楼包子铺所创。据说，有一次一位老者带着小孙子去买包子，包子不慎掉在地上摔碎，特别是包子皮摔成了七八瓣，引起了周围人的惊奇。赖八看到这一幕后，抓住了商机，开始专卖这种“破酥包子”，并因此名声大噪。

破酥包是中国云南省的特产，尤其以昆明地区的制作最为著名。它以其独特的“酥层”口感而闻名，是云南传统面点中的代表性美食之一。核心特点： 酥皮工艺：破酥包的外皮通过反复折叠和刷油的方式形成多层酥皮，蒸制后层次分明，口感松软油润，与普通包子皮不同。